Aragosta
| €19,50 (prezzo per 100gr.) |
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| All’Algherese (bollita e servita con salsa a parte: olio e.v.o., limone, aceto, sale, un pizzico di pepe) |
| Alla Lepanto (bollita e condita con olio e.v.o., sale, un pizzico di pepe, aceto balsamico, limone, pomodoro, cipolla e arancia) |
| Alla Catalana (bollita e condita con olio e.v.o., sale, un pizzico di pepe, aceto, limone, pomodoro, sedano e cipolla) |
Astice Blu
| € 18,00 (prezzo per 100 gr.) |
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| All’Algherese (bollita e servita con salsa a parte: olio e.v.o., limone, aceto, sale, un pizzico di pepe) |
| Alla Lepanto (bollita e condita con olio e.v.o., sale, un pizzico di pepe, aceto, limone, pomodoro, arancia e cipolla) |
| Alla Catalana (bollita e condita con olio e.v.o., sale, un pizzico di pepe, aceto, limone, pomodoro, sedano e cipolla) |
Local Spiny Lobster
| €19,50 (prezzo per 100gr.) |
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| Alghero Style (boiled, sauce served separately with: extra vergin olive oil, lemon, vinegar salt and pepper) |
| Lepanto Style (boiled and marinated with: extra vergin olive oil, lemon, vinegar salt and pepper, tomatoes, onions, Orange and balsamic vinegar) |
| Catalana Style (boiled and marinated with: extra vergin olive oil, lemon, vinegar salt and pepper, tomatoes, onions, celery) |
Local Blue Lobster
| € 18,00 (prezzo per 100 gr.) |
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| Alghero Style (boiled, sauce served separately with: extra vergin olive oil, lemon, vinegar salt and pepper) |
| Lepanto Style (boiled and marinated with: extra vergin olive oil, lemon, vinegar salt and pepper, tomatoes, onions, Orange and balsamic vinegar) |
| Catalana Style (boiled and marinated with: extra vergin olive oil, lemon, vinegar salt and pepper, tomatoes, onions, Celery) |