Euro
Pescato del Giorno alla Griglia o in tegame secondo ricetta dello chef (prezzo per gr.100) (4)9,00
Tonno scottato su fresca carapigna, lime e menta fresca (4)24.00
Frittura di calamari e gamberi rossi con mayo al wasaby ( 14.1.2)24,00
Tagliata di scottona sarda arrosto con riduzione di Cagnulari, patate rustiche al forno al profumo
di timo e aglio fresco (12)
25,00
Melanzane in doppia cottura con erbe aromatiche con croccante panatura gluten free,
pomodorini freschi e stracciatella (3,7)
22,00
Contorni di Verdure (secondo disponibilità giornaliera)6,00

Seconds

Euro
Fresh Fish of the day Grill or Baked (price per hg) (4)9,00
Seared tuna on carapigna with lime and fresh mint (4)24.00
Fried squid and red prawns whit wasabi mayo (14,1,2)24.00
Roast sardinian beef steak with “cagnulari red “reduction, rustic patatoes baked with lime and garlic 25.00
Eggplant whit aromatic herbs, gluten free breading, tomatoes and stracciatella cheese 18.00
Vegetables side dish (depending on the availability)6,00